美味しい😋美味しい🧅早生玉ねぎ

ｱﾗｶﾝ夫婦は栄養が気になります🤔

調べてみると…以下の栄養成分が有るようで､美味しくて栄養成分もたっぷりなんて､喜びしかありませんね〜🤗👍

食べたものが身体を作ると誰かが言ってたのを思い出しました！！

毎日少しづつでも取り入れたいです☺️

[Google検索より]

・玉ねぎを切ったときのツンとした香りや辛みのもとになる成分が「硫化アリル」この成分が､血液の凝固を防ぎ、血液をサラサラにしてくれる効果があります。また、血中コレステロール値をダウンさせて、動脈硬化や心臓病の予防にも効果があるとされています。

・更に、刻んだり、加熱調理をすると、ビタミンB1と協力して糖質をエネルギーに変え、疲労回復を助ける効果も期待できますよ。

・成分の「ケルセチン」∶ポリフェノールの一種。強い抗酸化作用があり、生活習慣病の予防や改善効果が期待できます。また、紫外線から肌を守ってくれる効果も期待できるので、紫外線が強くなってくる今の季節には積極的に摂りたいですね。

・玉ねぎに含まれている「難消化性オリゴ糖」は腸内の有用菌を増やし便秘解消や肌荒れを予防する効果が期待できます。更に虫歯の予防や血糖値の抑制などの効果も期待できます。